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うれしいこと

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子供がお母さんが焼いたパンがおいしいと言ってくれました。今朝も、わざわざ遠くまで買いに行って残っていたパンと自作のパンの両方をトーストしたら自作のパンだけを食べていました。さすが!栗原はるみ!材料はスーパーで買った粉とドライイーストと砂糖と塩とオリーブオイルだけ。以前は友人のお古のパン焼き機で頻繁に焼いていましたが、やはり手捏ねがよかったのでしょうか?それともガスオーブンがよかったのでしょうか?私自身も自作のパンが好きです。がぜんやる気がわいてきました。
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 2015_01_12


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