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春とペコ

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今朝散歩中に空き地で見つけました。都会生まれの都会育ちなので土筆を手にしたのは何年ぶりかな~。ふわ~っと花粉が出るのですね。
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フキノトウを買って(高い!)絵に描いてみました。好き嫌いはありませんがフキノトウの天ぷらと、春のホタルイカはなぜか食べた後
気持ちが悪くなります。
あまりにもったいないので蕗味噌にしたらどうかと思い細かく刻んで水に放すとさび色のアクがでました。しっかり絞って作りましたら
これは何ともありませんでした。犯人はアクだったようです。
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